レシピ検索メニュー
- 料理を選ぶ
- 素材から絞り込む
- 商品から絞り込む
- 調理時間から絞り込む
材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏肉（もも） | ２枚（約500g） |
| レモン汁 | 大さじ２ |
| 40g 特選本香り生しょうが | 小さじ1/2 |
| 42g 特選本香り生にんにく | 小さじ1/2 |
| カレーパウダー ＜顆粒＞ | 大さじ２ |
| ギャバン21ｇブラックペパー ＜パウダー＞ | 少々 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 上新粉 | 大さじ２ |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- 鶏肉は１枚をそれぞれ６等分にする。
- レモン汁、しょうが、にんにく、カレーパウダー、ブラックペパー、塩を合わせ、（１）の鶏肉にもみ込むように漬け、３０分程おいてなじませる。
- （２）に上新粉をまぶしてなじませる。
- フライパンにサラダ油を１ｃｍくらい入れて熱し、（３）の鶏肉を返しながら火が通るまで揚げる。
一口メモ
＊上新粉は米の粉のことです。
使用した商品
他のレシピを探す
おすすめ特集レシピ
