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フルーチェイチゴのムース

写真:フルーチェイチゴのムース

フルーチェのムース風


調理時間
約10分

エネルギー
164kcal

食塩相当量
0.4g

(エネルギー・食塩相当量は1人分)

材料4人分

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    材料 分量
  フルーチェ<イチゴ> 1箱  
    牛乳 100ml 1/2カップ
    生クリーム 100ml 1/2カップ
    いちご 4個  

作り方

  1. ボールにフルーチェを入れ、冷えた牛乳を加える。手早くスプーンでとろりとするまでかき混ぜる。
  2. 別のボールで生クリームを8分立てにし、(1)に少しずつ加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
  3. 器に(2)を盛りつけ、半分に切ったいちごを飾る。お好みでミントを添えてもよい。

ひとくちメモ

  • ムース:裏ごしした材料に生クリームや泡立てた卵白などを加えてふんわりと仕上げたもの。
  • 調理時間に冷やす時間は含まない。

使用商品

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