【エスニックガーデンクッキングペーストで作る】レッドカレー味肉野菜炒め

【エスニックガーデンクッキングペーストで作る】レッドカレー味肉野菜炒め

ピリ辛味でごはんが進む

  • 調理時間
    約15分
  • エネルギー
    307kcal
  • 食塩相当量
    2.2g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

ピリ辛味でごはんが進む

  • 調理時間
    約15分
  • エネルギー
    307kcal
  • 食塩相当量
    2.2g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

材料2人分

材料 分量
エスニックガーデンクッキングペースト <レッドカレー味> 大さじ2
鶏肉(もも) 250g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 鶏肉は一口大、玉ねぎは3cm幅、ピーマンは2cm幅のくし形に切る。
  2. フライパンにサラダ油熱し、(1)の鶏肉を入れて火が通るまで炒める。
  3. (1)の玉ねぎ、ピーマンを加え、火が通るまで炒める。
  4. いったん火を止めてレッドカレーペーストを加え、具全体になじませた後、全体にからむように中火でさっと炒める。

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