【エスニックガーデンクッキングペーストで作る】トムヤムポテトサラダ

【エスニックガーデンクッキングペーストで作る】トムヤムポテトサラダ

いつものポテトサラダとはひと味違う

  • 調理時間
    約15分
  • エネルギー
    97kcal
  • 食塩相当量
    1g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

いつものポテトサラダとはひと味違う

  • 調理時間
    約15分
  • エネルギー
    97kcal
  • 食塩相当量
    1g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

材料2人分

材料 分量
エスニックガーデンクッキングペースト <トムヤムクン味> 大さじ1/2
じゃがいも 中1個
スライスハム 2枚
きゅうり 1/2本
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1・1/2
牛乳 小さじ1

作り方

  1. じゃがいもはラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱(目安500W4分)する。
  2. ハムは半分に切り1cm幅に切る。きゅうりは、薄い輪切りにして塩(分量外)で軽くもみ、しんなりしたら水洗いして水気をしぼる。
  3. (1)のじゃがいもの皮をむいて粗くつぶし、(2)とみじん切りの玉ねぎを混ぜ合わせる。さらに、牛乳、トムヤムクンペーストを加えて混ぜ合わせる。

SNSへ共有

このエントリーをはてなブックマークに追加

page top