納豆、卵のぶっかけ冷しゃぶそば

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ねばねば食材でスタミナをつけて

調理時間 約15分
エネルギー 385kcal
食塩相当量 2.0g

エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2人分

材料 分量
そば(ゆで) 2玉
納豆(ひき割り) 1パック
オクラ 4本
きゅうり 1/2本
トマト 中1/2個
2個
冷しゃぶノンオイルドレッシング <レモンおろし醤油>  60g程度

作り方

  1. オクラは塩(分量外)でもんで、さっとゆがき、小口に切る。きゅうりとトマトは角切りにする。
  2. そばは湯通しし、冷水にとってから水気を切る。
  3. 器にそばを入れ、納豆、(1)のオクラ、きゅうり、トマト、生卵をのせる。冷しゃぶドレッシングをよく振ってかける。

使用した商品

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