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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 102g シチューミクス クリーム | 大さじ６(51g） |
| ハム | ４枚 |
| カット野菜（キャベツ、もやし、にんじんなど） | 150g |
| 40g 特選本香り生しょうが | 小さじ1/2 |
| 水 | 300ml |
| 牛乳 | 200ml |
| ごま油 | 大さじ１ |
作り方
- 鍋にごま油を熱し、半分に切って細切りにしたハム、カット野菜、しょうがを入れ、焦がさないように炒める。
- 水を加え、沸騰したらいったん火を止め、ルウを少しずつ振り入れて溶かす。
- 再び弱火で時々かき混ぜながら、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
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