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材料1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 170g シチューミクス クリーム | 大さじ３（25.5g） |
| 豚肉（薄切り） | 50g |
| にんじん | 20g |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| ゆでうどん | １玉 |
| 水 | 350ml |
| 牛乳 | 50ml |
| 白だし | 小さじ1/2 |
作り方
- 豚肉は一口大に切る。にんじんは薄い短冊切りにする。長ねぎは５ｍｍ幅の斜め切りにする。
- 鍋に水を入れて沸騰させ、（１）の豚肉、にんじん、長ねぎ、白だしを入れ、具材が柔らかくなるまで約５分煮て、いったん火を止める。
- ルウを少しずつ振り入れながら溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら、とろみがつくまで煮込む。ゆでうどん、牛乳を入れて温める。
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