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材料2人分
材料 | 分量 |
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春巻の皮 | 4枚 |
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小麦粉 | 適量 |
水 | 適量 |
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溶けるチーズ | 大さじ6(40g) |
ギャバン6gバジル | 適量 |
揚げ油 | 適量 |
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塩 | 少々 |
ギャバン6gバジル | 適量 |
作り方
- 細長く切った春巻きの皮に、水で溶いた小麦粉を薄くぬり、溶けるチーズとバジルをのせ、細く巻く。
- フライパンに油を高さ1.5cm程度入れて温め、(1)を揚げる。
- バットに取り出し、薄く塩、バジルを振る。
一口メモ
*ピザ用チーズは細かい方が巻きやすいです。
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