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材料4人分
材料 | 分量 |
---|---|
ラムチョップ | 8本 |
塩 | 少々 |
コショー | 少々 |
42g 特選本香りからし | 大さじ3 |
パン粉 | 45g |
作り方
- ラムチョップは塩、コショーを振る。
- (1)の両面にからしをぬり、パン粉を全体にまぶす。
- 天板に焼き網を置き、(2)をのせて、250℃に熱したオーブンで途中ひっくり返しながら、15~20分焼く。
一口メモ
*デビルドは「からしやコショーなどを使って辛く味つけした」「辛みをきかせた」という意味です。
*オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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