- その香りがハッカのようにさわやかで、その形が潅木のように見えることから日本では「木立ハッカ」とも呼ばれていますが、スパイスとしての利用はまだあまり馴染みがないかもしれません。香りとともにわずかな辛みをもち、ヨーロッパでは「豆のハーブ」とも呼ばれるように、豆料理によく使われます。セイボリーとも。
ラインアップ
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ギャバン15gセボリー
内容量 15g 希望小売価格 238円(税別) 賞味期間 製造後2年1ヵ月(未開封) 発売地区 全国 - 卵料理や豆料理に、臭みを消してさわやかな香りを。・オムレツ、グリーンピースのポタージュなどに。・別名、サボリー、キダチハッカ、セイボリー、サマーサボリー、ウィンターサボリー。