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パクチー

最近は、クセのある強いにおいをもつ生の葉が香菜(中国パセリとも)の名で日本でもおなじみ、香菜を乾燥させた製品も登場しています。スパイスとして昔から利用されてきたのはその種子で、香菜とは違った、甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りとかすかな辛みをもっています。

ラインアップ

ギャバン8g香菜(パクチー)

・東南アジアや中国料理などにエスニックな香りと彩りをつけます。
・トムヤムクン、フォー、おかゆなどに。
・別名:パクチー、コリアンダー

内容量 8g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
発売地区 全国

ニュークラウンエース8g香菜ホール

・ベトナム風生春巻き、トムヤムクン、フォーなどに。
・別名、パクチー、シャンツァイ、コリアンダー、コエンドロ。

内容量 8g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
発売地区 全国

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