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フェンネル

ピリッとした風味と、ほのかに甘みのある芳香をもち、種子の部分なのでプチプチした口当りです。古代ギリシアの時代から親しまれてきたスパイスで、西欧では生の葉や若い茎を使うことも少なくありません。生のものと区別するためフェンネルシードとも。風味がアニスに似ています。

ラインアップ

ギャバン14gフェンネル <パウダー>

・魚料理やスープに、ほのかな甘みと辛みを。
・魚のオーブン焼き、ピクルスなどに。
・別名:茴香、フェネル、小茴香

内容量 14g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
発売地区 全国

ギャバン16gフェンネル <ホール>

・魚料理やスープに、ほのかな甘みと辛みを。
・魚のオーブン焼き、ピクルスなどに。
・別名、茴香、フェネル、小茴香。

内容量 16g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
発売地区 全国

ニュークラウンエース26gフェンネルホール

・ピクルス、魚料理などに。
・別名、茴香、フェネル、小茴香。

内容量 26g
希望小売価格 350円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
発売地区 全国

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