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メソポタミアやエジプトで栽培されていたという歴史の古いスパイスで、さわやかでキリッとした強い香りとピリッとした辛みが特徴です。とくに北欧の料理にしばしば登場します。

ラインアップ

ギャバン16gディル <ホール>

・魚料理や焼き菓子などに、さわやかな香りを。
・鮭のマリネ、きゅうりのピクルスなどに。
・別名、ジル(蒔蘿)、イノンド。

内容量 16g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
発売地区 全国

ミストハーブ <ディル>

・北欧では料理に欠かせないハーブの一つです。使いやすい料理用のハーブで酸味の強い料理に良く合います。ヨーグルトやサワークリームに刻んで加えても良いでしょう。きゅうりのピクルスなどに。

内容量
希望小売価格 オープン価格
発売地区 一部地区

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