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コリアンダー

最近は、クセのある強いにおいをもつ生の葉が香菜(中国パセリとも)の名で日本でもおなじみ、香菜を乾燥させた製品も登場しています。スパイスとして昔から利用されてきたのはその種子で、香菜とは違った、甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りとかすかな辛みをもっています。

ラインアップ

ギャバン15gコリアンダー <パウダー>

・カレー料理やひき肉料理、焼き菓子などにさわやかな香りを。

内容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
発売地区 全国

ギャバン10gコリアンダー <ホール>

・肉料理やカレーなどに、甘くさわやかな香りを。
・手作りカレーやエスニック風焼きそばなどに。
・別名、コエンドロ、カメムシソウ、コヅイシ。

内容量 10g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
発売地区 全国

ニュークラウンエース31gコリアンダー

・チキンコルマ、ラッシーなどに。
・別名、コエンドロ、カメムシソウ、コヅイシ。

内容量 31g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
発売地区 全国

コリアンダー

・チキンコルマ、ラッシーなどに。
・別名、コエンドロ、カメムシソウ、コヅイシ。

内容量 7g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
発売地区 全国

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