唐辛子とともにすりおろした大根おろしのこと。紅く色づいた様子を秋のもみじにたとえて名付けたもの。大根に唐辛子を差し込んですりおろす。
※大根おろしにすりおろした人参を混ぜ合わせたものも、もみじおろしと呼ぶことがある。
おろしのみずみずしさに、ぴりっとした辛みがあり、鍋物やふぐ料理の薬味によく使われる。

もみじおろし

• パッケージ詳細
• アレルギー情報

・すりおろした大根と人参に、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。
・素材を活かした無着色タイプです。
・最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。

もみじおろし

• パッケージ詳細
• アレルギー情報

・すりおろした大根と人参に、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。
・素材を活かした無着色タイプ、瓶入りです。