唐辛子とともにすりおろした大根おろしのこと。紅く色づいた様子を秋のもみじにたとえて名付けたもの。大根に唐辛子を差し込んですりおろす。
※大根おろしにすりおろした人参を混ぜ合わせたものも、もみじおろしと呼ぶことがある。
おろしのみずみずしさに、ぴりっとした辛みがあり、鍋物やふぐ料理の薬味によく使われる。
ラインアップ
・すりおろした大根と人参に、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。
・素材を活かした無着色タイプです。
・最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。
内容量 |
40g |
希望小売価格 |
125円(税別) |
賞味期間 |
製造後1年(未開封) |
発売地区 |
全国 |
・すりおろした大根と人参に、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。
・素材を活かした無着色タイプ、瓶入りです。
内容量 |
75g |
希望小売価格 |
オープン価格 |
賞味期間 |
製造後1年(未開封) |
発売地区 |
全国 |