ハウス「麻布十番」シリーズ、パッケージ変更し８月６日から全国で順次発売 : ニュースリリース : ハウス食品

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ニュースリリース

2007年07月26日

	ハウス「麻布十番」シリーズ＜ビーフカレー＞＜ビーフハヤシ＞＜ビーフシチュー＞パッケージを変更して８月６日から全国で順次発売～「グリル満天星」監修の特製デミグラスソースと柔らかな肉が特長の高価格帯レトルトシリーズ～

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ハウス食品は、「グリル満天星」※の窪田総料理長による味覚監修のもと、デミグラスソースの「コクがあり、すっきりとした」おいしさを追求した、高価格タイプのレトルトシリーズハウス「麻布十番」＜ビーフカレー＞＜ビーフハヤシ＞＜ビーフシチュー＞について、“やわらかジューシー製法”によるやわらかく、旨みのある具材牛肉が入っていることを強調するなどパッケージデザインを変更して、８月６日から全国で順次発売いたします。

※「グリル満天星」：東京・麻布十番に本店を構える洋食の名店。１週間かけてじっくり仕上げた「デミグラスソース」が、本物を求める人々を虜にする看板メニューの数々を生み出している。
総料理長の窪田好直氏は、フランス料理の基本を頑なに守りつつ、親しみのある洋食をよりヘルシーに提供する努力を惜しまないことで有名。

		製品概要

製品名	ハウス「麻布十番」＜ビーフカレー＞＜ビーフハヤシ＞＜ビーフシチュー＞
荷姿	各5×6×2
内容量	各210g
希望小売価格（税別）	各380円

		製品特徴

（1）麻布十番＜ビーフカレー＞は、じっくり丁寧に仕込んだデミグラスソースとたっぷりの炒め玉ねぎとバター、カレーパウダーを加えて煮込み、ボルドー産赤ワインで仕上げました。柔らかく煮込んだ牛肉と、味わい深いコク、香り高いスパイスが特徴のビーフカレーです。

（2）麻布十番＜ビーフハヤシ＞は、じっくり丁寧に仕込んだデミグラスソースに、たっぷりの炒め玉ねぎとトマトを加えて煮込み、赤ワインで仕上げました。柔らかく煮込んだ牛肉と、味わい深いコクと酸味が調和した本格ビーフハヤシです。

（3）麻布十番＜ビーフシチュー＞は、じっくり丁寧に仕込んだデミグラスソースをベースに、野菜やはちみつ、ブラウンルウで味わい深いソースに仕上げました。柔らかく煮込んだ牛肉と、エリンギ、にんじん、じゃがいもが入った、本格的なビーフチューです。