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ニュースリリース
2007年07月26日
ハウス「とろうま牛角煮カレー」<こくの中辛> ハウス「とろうま豚角煮カレー」<まろやか中辛>フレッシュアップして8月6日から全国で順次発売
〜お肉のおいしさがさらにアップ!とろけるほど柔らかく、ジューシーなお肉のレトルトカレー〜
■
ハウス食品は、「やわらかジューシー製法」※(特許出願中)により実現した、やわらかく旨みたっぷりの角煮と、うまみやコクをしっかり感じつつスパイシーですっきりとした後味が特徴のレトルトカレー、ハウス「とろうま牛角煮カレー」<こくの中辛>「とろうま豚角煮カレー」<まろやか中辛>について、角煮の味付けスパイスを変更するなどして肉のおいしさをさらにアップさせ、8月6日から全国で順次発売いたします。
※「やわらかジューシー製法」:肉汁を閉じ込めて逃がさないハウス独自の製法。レトルトカレーの従来の具材肉に比べ「やわらかさ」「旨み」がしっかり残るジューシーな味わいを実現します。
製品概要
製品名
ハウス「とろうま牛角煮カレー」<こくの中辛>
ハウス「とろうま豚角煮カレー」<まろやか中辛>
荷姿
各5×6×2
内容量
各210g
希望小売価格(税別)
各284円
製品特徴
■具材の特徴
・「やわらかジューシー製法」で仕上げた、とろけるほど柔らかく旨みたっぷりの「とろうま角煮」が、40g入っています。
・「牛」「豚」それぞれに合ったスパイスで味付けをし、じっくり煮込むことで「カレーに合う」角煮に仕上げました。
■ソースの特徴
・隠し味にフルーツ(牛角煮はりんご、豚角煮はパイナップル)を使用、小麦粉を控えめにすることで、さらっとすっきりとしたソースに仕上げました。
・仕上げに香り系のスパイスを入れた、スパイシーなソースです。
フレッシュアップのポイント
・肉の味付けスパイスを変更し肉のおいしさをより一層高めました。
・じっくりと熟成させ、旨みが増した牛肉を使用しました。(とろうま牛角煮カレー)
発売予定
(1)発売日:
8月6日(月曜日)
(2)発売地区:
全国
ハウス「とろうま牛角煮カレー」「とろうま豚角煮カレー」
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